来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）2、瑞幸无人咖啡机进驻武汉，免费为医务工作者供应咖啡3、软银投资再失利，“美版拼多多”Brandless倒闭4、初创公司TurtleTree Labs推出世界上第一款实验室生产的“母乳”8、嘉吉投资640万美元用于食品试验设施，旨在加速产品开发9、减少食品浪费，达能投资法国初创公司Phenix10、人造肉风潮不减，素食品制造商Alpha Foods获 2800 万美元融资11、印尼初创公司Greenly完成种子轮融资，结合新零售和O2O提供健康饮食
海底捞官方消息，自2月15日起，海底捞外送中国内地部分门店将陆续恢复营业。2月15号北京部分门店恢复营业；2月16号上海部分门店，恢复营业；2月17号西安、深圳、南京部分门店恢复营业；其他城市门店陆续恢复营业。
2、瑞幸无人咖啡机进驻武汉，免费为医务工作者供应咖啡2月12日，首台瑞幸无人咖啡机“瑞即购”在武汉六七二医院投入使用。“瑞即购”整体机器为全封闭设计，用户通过APP下单，饮品制作、落杯、压盖全自动完成，无人工参与、无接触的流程保证了咖啡制作的安全卫生。“瑞即购”还将陆续进驻武汉协和医院、同济医院、汉南区中医院、部分方舱医院等。除了武汉之外，“瑞即购”也将优先满足全国三甲医院和疫情收治医院。瑞幸咖啡紧急开通了全国医院的免费申领热线，可通过“瑞即购”提供咖啡， “瑞划算”提供防疫物品、饮品零食。3、软银投资再失利，“美版拼多多“Brandless倒闭近日，总部位于旧金山，由日本SoftBank Vision Fund投资的美国平价居家用品和食品电商Brandless宣布将永久关闭，购物者不能再在其网站上下单。据报道，Brandless是第一家在获得日本软银的愿景基金支持后关闭的初创公司，且这笔2.4亿美元的C轮融资从2018年7月宣布至今，不过才一年半的时间，公司正式投入运营也不过两年多。Brandless方面表示：“尽管团队针对消费者需要的产品类型和他们期望的价格设定了新的标准，但公司当前的商业模式在竞争异常激烈的DTC市场，已被证明是不可持续的。”4、初创公司TurtleTree Labs推出世界上第一款实验室生产的“母乳”总部位于新加坡的生物技术初创公司TurtleTree Labs将展示世界上第一个基于细胞技术生产的“母乳”。TurtleTree Labs专注于牛奶的开发和商业化，在配方设计师致力于缩小婴儿配方食品和母乳之间的差距，同时开拓数十亿美元的婴儿营养市场的时候，该公司找到了制造与母乳营养物质相同的“人造母乳“的方法。可口可乐公司在美国新推出了一款生姜味雪碧。据悉，这款饮料有Sprite Ginger 和 Sprite Ginger Zero两个品种，以应对姜味起泡饮料的热潮，同时也迎合了跨品类品牌的趋势。新品现在在美国各地的零售店有售，规格有20oz和2L的瓶装和12oz的罐装。近日，奥利奥表示，为纪念美国国家队推出2020奥林匹克限量版饼干，新品不仅印有奥林匹克标志和美国国旗，而且还具有红、白、蓝三层奶油夹心，将于今年夏天上市。2月13日，天润乳业发布公告称，公司拟对控股子公司芳草天润现金增资1亿元，全部进入注册资本。本次增资完成后，芳草天润的注册资本将由1亿元增加至2亿元。芳草天润当前处于生产运营初期，尚未产生盈利，符合牧场运营普遍情况。目前芳草天润奶牛存栏量3005头，包含2019年8月从澳大利亚进口的青年牛，该批奶牛尚未生产。8、嘉吉投资640万美元用于食品试验设施，旨在加速产品开发嘉吉公司将投资640万美元，以扩大北美创新中心的食品研发能力，从而更快满足烘焙类产品客户的新品上市需求。新设施将使食用油业务能够进行多规模、连续的试验。其他食品成分，包括用于糖果产品和婴儿营养的食品成分，也可以在此进行试验。9、减少食品浪费，达能投资法国初创公司Phenix近日，达能旗下的风投公司Danone Manifesto Ventures领投了一家名为Phenix的食品垃圾处理初创公司。据悉，总部位于法国的Phenix开创了一个平台，消费者可以在移动应用程序上以折扣价从零售商、食品生产商和本地商店购买未售出的产品，从而减少食品浪费。自2014年以来，Phenix通过其专业人士，非政府组织和敬业的公民网络节省了1亿多份食物。图片来源：foodingredientsfirst
10、人造肉风潮不减，素食品制造商Alpha Foods获 2800 万美元融资素食食品制造商 Alpha Foods 已经完成一笔 2800 万美元的新融资，本轮由 AccelFoods 领投，New Crop Capital、Green Monday Ventures 和 Blue Horizon 等在内的现有投资者跟投。Alpha Foods 成立于 2015 年，旗下有超过二十种纯素食和非转基因冷冻食品，包括素食墨西哥卷饼、素食炸鸡块、素食披萨以及各种素牛肉和素鸡肉产品等，本轮资金将用于推出新产品、招募新员工并扩大其在国内和国际上的分销渠道。11、印尼初创公司Greenly完成种子轮融资，结合新零售和O2O提供健康饮食印尼餐饮零售初创公司 Greenly 近期获得了一笔种子轮融资，金额未公布，领投方是 East Ventures。据悉，该公司计划将新资金用于产品创新、技术开发，并在本地和其他城市扩展其网络。Greenly 是一家提供健康食品的连锁店，总部位于印度尼西亚的第二大城市泗水。门店供应各种沙拉、谷物碗、冷榨果汁、冰沙、坚果奶以及其他使用天然和新鲜食材制成的健康产品。整理编辑：Foodaily每日食品（ID：foodaily）欢迎无条件转发至朋友圈。如有转载需求，请添加Foodaily-Cherry微信（18261804307）；商务合作请联系Foodaily-Amy微信（13701559246）。Foodaily每日食品携手全球商业与产业合作伙伴，策划2020全球食品饮料创新大会(FBIC)，并以“新消费品牌浪潮”为主题，通过全球创新产品体验与专题论坛，深度探讨新消费品牌市场的“危”与“机”，解读未来5年内的创新机遇与路径。鉴于疫情发展，拟于2020年5月在上海宝华万豪酒店举行。 关于我们
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